Måned: mai 2023

Shaking Beef Med Stekt Ris

En av våre favoritt vietnamesiske middager her hjemme! Denne retten som også heter Bo luc lac, bestilte vi ofte på ferie i USA for flere år tilbake, og ble helt […]

Friterte Wontons

Hva med sprø og lekre wontons til helgen? Ikke bare er disse enkle å lage, men prosessen med å brette dem sammen med familien er både hyggelig og sosial. Disse […]

Bun Cha Hanoi

En av mine favoritt vietnamesiske retter som jeg endelig har lært meg å lage 🙂 Her er det mange elementer, men jeg kan garantere at det er verdt hvert eneste […]

Chow Mein Med Biff

Bestiller du også ofte stekt nudler på restaurant eller take-away? Hva med å prøve denne enkle og smakfulle, hjemmelagde versjonen der du selv kan variere proteiner og grønnsaker som du […]

Vietnamesisk Stekte Nudler

Også kalt huu tieu xao bo på vietnamesisk. Disse nudelstrengere ligner mye på pho og pad thai nudler, men inneholder høyere innhold av tapioca stivelse og gir derfor en herlig […]